CH | EN | TH
Cafe and Restuarant

Art and Afternoon Tea

2019-11-03

“Art Afternoon Tea” เปิดประสบการณ์จิบน้ำชายามบ่ายสุดพิเศษพร้อมชิมเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากนิทรรศการ “วิวาห์พระสังข์” โดย วิภู ศรีวิลาศ


หากกล่าวถึงรสชาติของความรัก … คุณคิดว่าความรักของคุณนั้นจะมีรสชาติอย่างไร?
สำหรับใครบางคนอาจชวนสัมผัสถึงรสชาติอันหวานนุ่มละมุลลิ้นอย่างชูครีมรสนม หรืออาจจะหวานอมเปรี้ยวอย่างช็อคโกแล็ตผสมเปลือกส้ม

ครั้งนี้นับว่าเป็นการเปิดประสบการณ์แห่งรสชาติอีกครั้งเมื่อโรงแรมโรสวูด กรุงเทพ ได้จับมือกับศิลปินเซรามิกชื่อดังระดับนานานชาติ คุณวิภู ศีวิลาศ มาร่วมกันรังสรรค์นิยามของความรักอันหลากหลายที่ถ่ายทอดผ่านเมนูขนมชุดน้ำชายามบ่าย “Art Afternoon Tea Tribute” ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากธงสีรุ้ง หรือ Pride Flag เพื่อร่วมเฉลิมฉลองให้แก่ความรัก ความหลากหลาย และความเท่าเทียม แต่ความน่าสนใจยังไม่หมดเพียงเท่านี้ เพราะนอกจากการสื่อนิยามของความรักผ่านเมนูที่รังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษแล้ว ครั้งนี้ยังเป็นครั้งแรกในรอบ 4 ปี กับการกลับมาจัดนิทรรศการประติมากรรมเดี่ยว “วิวาห์พระสังข์” (The Marriage of Sang Thong) ของคุณวิภู ที่จัดแสดงอยู่ ณ Art Gallery ชั้น 3 ของโรงแรมโรสวูด กรุงเทพ อีกด้วย

สำหรับชุดน้ำชายามบ่าย “Art Afternoon Tea” เชฟฟลอเรียน กูโตว์ (Florian Couteau) Executive Pastry Chef ของโรงแรมโรสวูด กรุงเทพ ได้เลือกใช้หลากหลายวัตถุดิบมารังสรรค์เมนูขนมต่างๆ ทั้งหมด 6 สี 6 เมนู คือ เมนูสีแดง แฮม Jamon Iberico และ ขนมปัง Tomato Brioche

เมนูสีเขียวกับถั่วลันเตา บูราต้าชีส และ มิ้นต์ทาร์ต เมนูสีเหลืองกับเลมอนไวท์ช็อคโกแลตกานาช ซิตรัสเยลลี่วานิลลา และวิปครีมมาสคาโปเน่ สีส้มกับเมนูเวียนนัวซ์บิสกิต แมนดาริน และพิงค์เปเปอร์เจลลี่ เมนูสีฟ้ากับชูครีมบลูเบอร์รี่ชีสเค้กครีมพัฟและบลูเบอร์รี่ พร้อมปิดท้ายด้วยเมนูสีม่วงกับไวท์ช็อคโกแลตมิ้นต์กานาชบอล เสิร์ฟพร้อมแบล็คเบอร์รี่มาร์มาเลด


หากใครสนใจสามารถมาลิ้มลองชุดน้ำชายามบ่าย “Art Afternoon Tea” ได้ตั้งแต่วันนี้ - 7 ธันวาคม 2562 ที่ห้องอาหาร Lakorn European Brasserie ชั้น 7 โรงแรมโรสวูด กรุงเทพ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. +66 2 080 0070 และ Email : bangkok.lakorn@rosewoodhotels.com



ABOUT THE CONTRIBUTOR
มาศ เกียรติเสริมสกุล

DIGITAL EDITOR และอดีตวิศวกรเคมีผู้หลงใหลในตัวอักษร ชอบอ่านพินบอลของฮารูกิ มูราคามิ และการดื่มกาแฟ

FOLLOW PADTHAI